আর্থিক দিক থেকে বিপর্যস্ত এয়ার ইন্ডিয়া এবার ইকোনমি ক্লাসের যাত্রীদের কেবলমাত্র নিরামিষ খাবারই দেবে। ভারতের মধ্যে এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় এয়ার ইন্ডিয়ায় সফর করলে আগামী দিনে চাইলেও আমিষ খাবার পাবেন না ইকোনমি ক্লাসের যাত্রীরা। তবে এ নিয়ম কেবল ইকোনমি ক্লাসের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। বিজনেস ক্লাসে সফররত যাত্রীদের সফরকালে আমিষ বা নিরামিষ কি খাবার খাবেন তা পছন্দের অধিকার থাকছে। বিমান সংস্থার তরফে জানানো হয়েছে, খাবার নষ্ট ঠেকাতে, ব্যয়ভার কমাতে ও ক্যাটারিং পরিষেবার উন্নতির কথা মাথায় রেখেই তাদের এই পদক্ষেপ। তাদের আরও দাবি, এতদিনে তারা লক্ষ্য করে দেখেছে যাত্রীদের অধিকাংশই উড়ানের সময় নিরামিষ খাবার পছন্দ করেন। ফলে এই নিয়ম নিয়ে যাত্রীদের তেমন কোনও সমস্যা হবে না বলেই তাদের বিশ্বাস। ২০১৫ সালে এয়ার ইন্ডিয়া দেশের মধ্যে ৯০ মিনিটের কম উড়ানের ক্ষেত্রে যাত্রীদের আমিষ খাবার পরিবেশন বন্ধ করেছিল। এবার ইকোনমি ক্লাসে আমিষ খাবার দেওয়াই তুলে দিল। ৫২ হাজার কোটি টাকার ঋণের বোঝা মাথায় করে এয়ার ইন্ডিয়াকে আর টেনে নিয়ে যেতে চাইছে না কেন্দ্র। বেসরকারি হাতে উড়ানের ভার ছেড়ে দিতে ইতিমধ্যেই ক্রেতার খোঁজ শুরু হয়েছে। ইন্ডিগোর তরফে এয়ার ইন্ডিয়া কেনায় উৎসাহ দেখিয়ে চিঠিও জমা পড়েছে সরকারের ঘরে।