বর্ষায় সুস্থ থাকতে প্রতিদিন এই খাবারটি খাওয়া উচিত, পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের
বর্ষা মানে যেমন প্রকৃতির অপরূপ সাজ, তেমনই বর্ষা মানে নানা অসুখের সম্ভাবনা বেড়ে যাওয়া। সুস্থ থাকতে একটি খাবার প্রতিদিন নিয়ম করে খেতে পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞেরা।
বর্ষা প্রকৃতিকে মোহময় করে তোলে। জানালার ধারে বসে বর্ষার সোঁদা গন্ধ আর বৃষ্টির টিপটিপ শব্দ মন ভাল করে দেয়। বর্ষায় আবার মন যতটাই ভাল হয়, শরীর খারাপ হওয়ার সম্ভাবনা ততটাই থাকে। বর্ষায় নানা ধরনের সংক্রমণ সহ অন্য অনেক অসুখের প্রাদুর্ভাব ঘটে।
তাই বর্ষায় সুস্থ থাকতে সঠিক খাবার বেছে নেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞেরা। বেশ কিছু সুপারফুড রয়েছে বর্ষার জন্য। বর্ষায় এমনই এক সুপারফুড হল খেজুর।
বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন নিয়ম করে খেজুর খেতে পারলে বেশ কিছু উপকার পাওয়া যায়। যেমন খেজুর সংক্রমণ ও অ্যালার্জি থেকে মানুষকে রক্ষা করে। খেজুর স্ফূর্তি বাড়ায়। সেইসঙ্গে বাড়ায় হিমোগ্লোবিন।
যাঁদের কোষ্ঠকাঠিন্য রয়েছে তাঁদের সমস্যা মেটায়। খেজুর অ্যাসিডিটি দূর করতেও উপকারি। সেইসঙ্গে যাঁদের নিয়মিত ঘুমের সমস্যা রয়েছে তাঁদের সমস্যা মেটাতে সাহায্য করে খেজুর। মস্তিষ্কের কার্যকরিতাও বাড়ায় খেজুর।
নিয়মিত খেজুর খেতেই পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞেরা। তাঁদের মতে, প্রতিদিন ২ থেকে ৩টি খেজুর অবশ্যই খাওয়া উচিত। সকালেও খাওয়া যেতে পারে খেজুর। আবার দুপুরে খাওয়ার পরও খাওয়া যাতে পারে। ছোটদেরও খেজুর খাওয়া উপকারি। তাই বর্ষায় টাটকা খেজুর ঘরে রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞেরা।
প্রতিদিন পুরো পরিবারের খেজুর খাওয়ার অভ্যাস তৈরি হলে তা দীর্ঘকালীনভাবে শরীর সুস্থ ও সতেজ রাখার জন্য দারুণ কার্যকরি ভূমিকা পালন করতে পারে। — সংবাদ সংস্থার সাহায্য নিয়ে লেখা
