Foodie
-
Foodie
বিরিয়ানির হাঁড়িতে সর্বদা লাল কাপড় জড়ানো থাকে কেন
বিরিয়ানির দোকান তো এখন রাস্তাঘাটে নজর কাড়ে। সেই বিরিয়ানির দোকানের ধারেকাছে পৌঁছলে বিরিয়ানির ধাতব হাঁড়ির গায়ে লাল কাপড় জড়ানো দেখা…
Read More » -
Foodie
কয়েকটি চেনা খাবার ২ বার গরম করে খেলেই বিপদ, জানেন কোনগুলো
রান্না করার পর খাবার বেঁচে গেলে তা রেখে দিয়ে পরদিন ফের গরম করে খাওয়ার চল প্রতি পরিবারেই আছে। কিন্তু কয়েকটি…
Read More » -
Foodie
বিশ্বের সবচেয়ে ঝাল লঙ্কা কোনটি, কতটা ঝাল হয় সেই লঙ্কা
অনেকেই ঝাল খেতে পছন্দ করেন। ঝাল কম হলে তাঁদের সবই বিস্বাদ মনে হয়। তাঁরা যদি বিশ্বের সবচেয়ে ঝাল লঙ্কা চেখে…
Read More » -
Foodie
ঠিক করে রাখলে হাজার বছরেও নষ্ট হয় না এই খাবার
খাবার যতই ফ্রিজে রাখা হোক না কেন, তা একটা সময় নষ্ট হয়েই যায়। তবে এমন এক খাবার রয়েছে যা ঠিক…
Read More » -
Foodie
টাইটানিকের যাত্রীদের এলাহি খাবারের মেনু আজও অনেকের জিভে জল আনতে পারে
বিশ্বজুড়ে আজও সবচেয়ে চর্চিত জাহাজ টাইটানিক। যা তার প্রথম সফরেই ডুবে যায়। সেই বিলাসবহুল জাহাজের যাত্রীদের জন্য খাবারের বন্দোবস্ত ছিল…
Read More » -
Foodie
ঘরে তৈরি এই সরবতে এক চুমুক মানেই অসহ্য গরমে স্বর্গীয় অনুভূতি
সবসময় যে বাইরে নামী দোকানের বা ব্র্যান্ডের সরবতই দুর্দান্ত হয় এমনটা কিন্তু নয়। বরং ঘরে তৈরি কিছু সরবত অসহ্য গরমেও…
Read More » -
Foodie
শরীরকে ঠান্ডা রাখতে বাড়িতে তৈরি এই পানীয়ের জুড়ি মেলা ভার
গরমে নাজেহাল শরীরকে ঠান্ডা রাখতে সরবত বড় ভরসা। এখন পানীয়ে চুমুক দিয়েই দিন কাটছে সকলের। তবে খরচ করে নয়, বাড়িতে…
Read More » -
Foodie
জলজিরা তো খেয়েছেন, এমন প্রাণ জুড়োনো জলজিরা হয়তো চেখে দেখেননি
প্রবল গরমে পুড়তে থাকা বঙ্গবাসী নানা পানীয়ে শরীর ঠান্ডা করার উপায় খুঁজছেন। যার একটি জলজিরা। কিন্তু এমন এক জলজিরা তৈরির…
Read More » -
Foodie
গরমকে হারাতে রইল বাড়িতেই এক স্পেশাল সরবত বানানোর সহজ কৌশল
গরমে তরল জাতীয় খাবারই সকলের পছন্দ। যে তালিকায় সবচেয়ে উপরে থাকে সরবত। রইল গরমকে হারাতে এক স্পেশাল সরবত বাড়িতেই বানিয়ে…
Read More » -
Foodie
সিঙ্গারা এ দেশের খাবারই নয়, কীভাবে দেশে এল বাঙালির পছন্দের খাবার
পাড়ার মিষ্টির দোকানের সিঙ্গারা, নিমকি বাঙালির আদি অনন্ত বিকেলের জলখাবার। এই সিঙ্গারা কিন্তু এ দেশের খাবারই নয়। এ দেশে আসার…
Read More » -
Foodie
রাজার অতিথিরা সব ফেলে খেতে থাকলেন, জন্ম নিল জনপ্রিয় মুখরোচক
এখন এই বস্তুটি খেতে পছন্দ করেননা এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া ভার। তবে এর জন্ম হয়েছিল রাজ পরিবারে। তাও কতক কাকতালীয়…
Read More » -
Foodie
কাঠি আইসক্রিম আবিষ্কার করেছিল ১১ বছরের কিশোর, সে এক বিস্ময়কর ঘটনা
আইসক্রিমের প্রতি মানুষের ভালবাসা নতুন করে বলার অপেক্ষা রাখে না। কাঠি আইসক্রিম সেই আকর্ষণের অন্যতম। যার আবিষ্কারের কাহিনিটি আরও চমকপ্রদ।
Read More »